Product lineup
漬魚
お好みのサイズ、味付が可能です。
この他に鮭、さわら、銀鱈など様々な魚種に対応しております。
トラフグ身欠き
国産のトラフグを捌いた状態で凍結。
調理場の作業軽減しながら質の良い原料を使用できます。
野菜のペースト
南瓜やさつまいも、枝豆や蓮根など様々なペーストを取り扱っております。
冷凍 翡翠 蒸し銀杏
大粒の国産蒸し銀杏を凍結。
使いたい時に使いたい分だけ使えます。
色も美しく存在感がある食べ応え。
十三湖産 しじみ
青森県の十三湖で養殖されたしじみを、鮮度の良い状態で凍結しております。
針生姜
仕込みの手間を軽減できる一品。
様々な用途で使える針生姜です。
国産 冷凍 車海老
国産養殖車海老を急速凍結しております。
吉野本葛
馬鈴薯葛から本葛まで多種多様に取り揃えております。
